【企叮咚科技平台营销策略】甜品实体店开业引流活动应该如何做？从引流到成交，5招搞定！

不管新店的开业、活动的普及，各商家在宣传普及过程中使用最多的手段肯定是传单。但是，最后，我们发现传单的传播效果不好。

为什么？

首先举个例子，某家甜品店最近在进行着引流活动。引流方式很简单，在附近的街道和其他人流量较大的地方分发传单吸引客人，到了店里送小礼物。

结果，进店的人很多，但是大部分都是为了低价而来的，所以直接拿到了特产，没有发生交易。

这个领导案例有典型的弊端，是没有设计过程。

首先，让我们来看看这个案例是怎么做不了的。

一是在街边或者人流量大的地方发传单，目标客户不精准，通常有大概9成的人是没有消费欲望的目标客户；

二是因为没有定好目标客户群体，宣传单上的礼品设计也没有根据目标客户进行针对性地设计，所以礼品吸引力不大；

三是客户进店后，没有设计好成交流程及话术，不能产生交易。

那我们再来看看，正确的引流过程应该是怎么样的。

1、明确活动目的和预算

做引流前，首先要明确本次引流活动的目的是什么，预算有多少。

由于刚开业，甜品店老板希望有很多客户进店，增加人气，并且拿出了1500元作为预算成本。

2、确定目标客户群体

这家甜品店属于中高端消费，人均消费水平在50元左右，店面开在几个办公楼附近，所以把该店的目标客户群体定位为在附近办公楼上班的白领一族。

3、设置一款引流产品

对于白领来说，送鲜榨果汁是很有魅力的。鲜榨果汁的价格是38元，制作成本是10元左右。现在有1500元的预算成本，可以送150份生榨果汁。

然后设计新店的招待卡，注明带卡去店里可以免费领取鲜奶汁，再根据送的果汁，写下该果汁有什么好处和效果，例如说明美容补水、营养健康、增强免疫力等。

同时，这张卡可以享受甜品店全场产品的八折优惠，如果带朋友来一起消费，还可以折八折，如果带来的朋友当场办理会员卡，还可以送一份68元的精品蛋糕。

这个引流产品对顾客来说诱惑很大，一定能吸引很多客人。另外，生榨果汁一个人喝不完，所以一般会带朋友来。这样的话，会更容易消费，更容易邀请朋友。这个动作不需要我们告诉新客户。他们自己可以传播。

值得说明的是，这种自流产品在客人进店后会产生成本，不来就不会产生成本，充分体现了投入成本的价值，不会造成浪费。

4、到目标客户聚集地撒饵

既然目标客户已经定位为甜品店附近办公楼的白领一族，那么目标聚集地也很明确了，就是附近的办公楼。

但是，我们不要采用街边派传单的这种方式去发，这样他们就不会重视，可能随手就扔了。所以我们得要借力。

请和附近办公楼的房地产负责人商量一下。

“你们平时收取这座大楼各企业的房地产管理费，但是很少给他们东西。现在可以把这些招待卡给他们的负责人。说这是你们购买给他们的，感谢他们平时的合作。这样的话你们不花一分钱就制造人情，以后再管理更方便。

“我们的甜品店的宣传也很成功。另外，持卡到店的客人可以将当天消费的销售额的10%作为收入。”。

一个办公楼一般有3、40家，只要有2、3个办公楼，就可以把这150张流动卡全部寄出去。

5、引导客户成交

客户进店后，店员不要只会傻傻地站着，要引导客户消费。

店员可以跟客户说，“今天我们店开业，为感谢客户的支持，到店都可以送一份价值18元的试吃小甜品。送的品种和量要刚刚好，勾起他们想继续吃的欲望。”

甜点不够的话，客人可能会有想买更多的冲动，店员说：“这张招待卡打8折。而且正好带朋友一起消费。还能打8折，现在可以买。非常划算。而且，如果朋友今天也办会员卡的话，可以送68元的精品蛋糕。”。

这样的一连串的操作，不是能顺利地制作流程和成交的流程吗。

甜品店老板按照这些步骤去操作之后，效果非常好，每天客流爆满，而且办理会员卡的人数在短短一周内就达到了330，后面还在持续不断地增加！

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