这样做营销,更能让顾客心甘情愿的为你花钱?


这里用到了三种赠品

 

【引流赠品】➕【成交赠品】➕【回流赠品】

 

礼品选择给出以下几点建议:

 

1、 一线品牌

 

一线品牌有品牌知名度,价值容易体现

 

选择当地熟悉的品牌,每个地区都有一些品牌是当地使用比较多,认知比较高的产品

 

2、 根据客户群体选择合适的产品

 

比如:做美容养生的尽可能选择养生类产品

 

客户群体是宝妈就选择居家实用的产品

 

客户群体是年轻人就选择时尚型的产品

 

不送最贵的,只送最合适的

 

3、 数量不宜过多

 

赠品数量不宜过多,如果是充值会员,一个档次两款产品可以选择就够了

 

如果数量一多的话,客户会不知道怎么选择,最终影响客户做决定

 

送礼的要有主动权,现在是你送给他,不是卖,所以不用给客户太多选择的余地

 

这是礼品选择的几个点

 

这个商家用的引流赠品就是一个保温杯

 

成交赠品也在20款内

 

产品在精不在多,正常店面建议选择1520款产品,既需要保证单品数量,又能够满足不同消费者差异化需求。 

 

以月为产品更新周期,每月推出新款产品,让消费者时刻保持对活动的新鲜感和兑换欲望。 

 

那回流赠品呢?

 

有没有看到海报上面这个炖汤的小细节?

 

在这个图片当中有一个炖汤的小细节,为什么会设定一个月免费喝、三个月免费喝、半年甚至一年免费喝呢?

 

因为充值我们回笼资金之后我们是不是要不断地再服务他,那有些客户他手上的钱快速的消费完了,他是不是有可能不来了?

 

那此时你还送给他那么多的炖汤,你觉得他要是想起吃饭的时候会不会想起有一个餐厅送给他一免费的碗炖汤,而且这个炖汤做的是非常不错的。

 

要么不送,要送就要送好的,就我们的王总经常说的一句话。

 

如果你送不好的东西,人家不要。

 

那这个炖汤在店里面卖的价格是最贵的,那我就把这个炖汤拿出来送。

 

而且每一个客户基本来的必点的一份炖汤,这个炖汤毛利虽然不是很高,但是我们货真价实的送给他的,他会感到非常的物有所值。

 

这个是在回流的基础上做了一个动作,同时我们要建立好一个朋友圈的营销。

 

因为现在,所有人几乎80%以上的人,有空没空有事没事就刷刷朋友圈。

 

要懂得把你的菜品把你的环境把你的爆满把你的卫生把你的出品的美味新鲜的这些所有的菜肴,通通用朋友圈的方式来告诉你的准客户。

 

能加你微信的客户基本都是来过你的店的,你可以吃中午饭的时候在十点半到十一点之间,你就刷一下朋友圈。

 

告诉他我们的菜已经准备好了,今天有什么什么主打什么什么,OK,他是不是如果一看,他有食欲,他在想中午吃点什么,他会第一时间都是在这里。

 

此时还有一个关键的问题,就是来了这么多人这么搞?

 

是不是要员工去服务,是不是需要店长带好队?

 

很多老板会经常抱怨,这个员工不负责,那个店长不行,那个厨师长不行等等

 

员工毕竟是员工,他不可能全心全意的为你去服务,员工毕竟是帮你打工,拿你一份工资

 

他没有那份责任跟义务去帮你那个把客户当做自己的亲朋好友这样来接待,特别是超出工作量的时候

 

员工最担心的是什么,担心的是他有没有更多的钱赚,你什么时候给他加工资,什么时候活儿能干少一点,是不是这样子?

 

但凡有这样抱怨的员工都属于正常的员工

 

那如何让员工心甘情愿的帮你死心塌地的去干活?

 

答案是:舍得分钱

 

这也是我们落地十大步骤之一员工激励

 

这里有三种方法:

 1、 充卡提点;

2、 新会员提点;

3、 推荐奖励(企叮咚产品)

 

可以把餐厅划分区域,让每个员工都有自己的负责区域,让员工去引导客户办卡充值

 

每个客户办卡都跟他有关系,现在他不会说累或者活多了

 

以上所有步骤完毕之后就是全员培训

 

培训对象:参与店面运营的所有人员,店老板、店经理、服务员、保洁人员等

 

店内所有参与运营的人员每个人至少熟悉三款能够进行京东、天猫、一号店等网站比价的产品

 

能够熟练介绍,并适时推荐给消费者,把产品高价值塑造起来

 

活动的产品提前采购样品回去,让所有的员工自己体验,去熟悉产品

 

只有自己体验过了,用过了才谈得上熟悉,才能更好的跟客户去介绍

 

不然客户问员工一句,这个产品是不是真的

 

员工回答客户不知道就很尴尬

 

还要对各部长、领班、吧台人员、服务人员进行活动内容和话术的培训

 

客户是需要引导的,没有几个客户会主动把钱掏出来放你口袋,要让客户感受到价值

 

所有准备妥当之后就是最后一步,活动开启!

 

【案例总结】

文中商家送的都是京东、天猫在售的一线品牌产品,这么送商家不会亏吗?

 

答案是:肯定不会亏,因为商家在企叮咚采购礼品的成本最低不到一折,那么下面简单介绍一下一折礼品采购平台【企叮咚】,让你也可以做出这样的活动。